„Animals of Scotland“-Collection: MILTONDUFF - 13 Jahre 2011/2024 - 52,2 % Cask Strength Ex-Bourbon Cask matured + Finished for 24 months in a First Fill Oloroso Sherry Hogshead

„Animals of Scotland“-Collection: MILTONDUFF

Speyside Single Malt Scotch Whisky

13 Jahre alt (2011/2024) • 52,2 % ABV Natural Cask Strength

Ex-Bourbon Cask matured + Finished for 24 months in a First Fill Oloroso Sherry Hogshead

Auflage 283 Flaschen (0,7 l) à 79,90 Euro (UVP)

Nose: Nach einem Hauch würziger Süße und getrockneten Feigen mit Waldhonig genießen wir genüsslich ein Stück Apfelstrudel und frische Birnenspalten mit Vanillesahne, danach zeigen sich erst Toffee und grasige Noten, um am Ende von Umami, Tee und feinen Zitrusnoten abgelöst zu werden …

Palate: Am Gaumen zeigt sich zunächst eine intensive Würzigkeit, begleitet von einer prickelnden Süße und feinen Brandy-Noten. ‚Fruity & sweet‘ heißt das nächste Kapitel: Feigenmarmelade, Erdbeerbowle und Dosenfrucht-Cocktail bestreiten das Programm, bis sich Karamellbonbons und trockene Holznoten zeigen …

Finish: lang, sehr würzig und trocken – ein Wechselspiel der Aromen von Kräuter-Honig-Drops, Toffee, Früchten, Eichenwürze und etwas Tabakblättern …

FAZIT: Ein kraftvoller Speyside Dram mit fruchtigem Herzen und würzigem Biss!