Dailuaine - 15 Jahre - Caskhound - Langes 1. Fill Sauvignon Finish - 55,7%
DAILUAINE
Speyside Single Malt Scotch Whisky
15 yo (2009/2024) • 55,7 % ABV Natural Cask Strength
Matured in a Refill Bourbon Cask +
Finished for 936 Days in a First Fill Cabernet Sauvignon Wine Barrique
Auflage 354 Flaschen (0,5 l) à 59,90 Euro (UVP)
Nase: Der Duft warmer Karamellsauce empfängt uns, gefolgt von Kräuterhonig, Kirschplunder, Vanillepudding, würzigen Noten, Orangenöl, weinigen Aromen und einem Hauch Jasmin-Tee
Geschmack :Ölig, weich und schokoladig zu Beginn, geht die Reise weiter mit einer ordentlichen Portion Amarena-Kirschen, Gewürzen, reifen roten Beeren, Nuss-Nougat-Creme, Kirsch-Weinbrand-Pralinees und sahnigem Stracciatella-Eiscreme
Abgang : recht lang und trocken werdend, mit Tanninen, Bitterschokolade, dezenter Würze, Mandeln und einem Hauch von geröstetem Brot